Enkelt mingelsnack

Här kommer ett snabbt och enkelt förrättstips som är perfekt som ett snack till bubblet när gästerna kommer.

12 laxcrostinis:

200g varmrökt lax, gärna från det lokal rökeriet

1 knippe gräslök, fint skuren

1 grönt äpple, skalat och fintärnat

2 msk nyriven pepparrot (alt lite till om du vill ha lite sting)

4-6 msk majonnäs

1 citron, saften

svartpeppar

12 crostinis, gärna hemgjorda

Gör så här:

Blanda i hop alla ingredienser och smaka av med citron och svartpeppar. Servera på crostinis och garnera med gräslök.

Läs om vår kommentarspolicy